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bonbons à la propolis

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bonbons à la propolis Empty bonbons à la propolis

Message par Morille le Dim 28 Avr 2019, 14:10

Bonjour.
Je voudrais savoir si vous avez des recettes de bonbons à la propolis. Shocked
Merci à vous.

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Message par eul' riolu le Dim 28 Avr 2019, 18:47

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Message par Morille le Lun 29 Avr 2019, 11:01

merci

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Message par eul' riolu le Lun 29 Avr 2019, 11:31

Je n'ai pas trouvé grand chose là-dessus.
Je mache parfois de la propolis, mais je ne lui trouve pas un bon gout.
Je ne dois pas ètre le seul dans ce cas, puisqu'il n'y a pas grand chose sur le sujet.

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Message par Morille le Lun 29 Avr 2019, 11:40

oui c'est pour cela que je cherchais une recette de bonbon pour "cacher" un peu le goût de la propolis
je vais tester cette recette !
merci beaucoup

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Message par GPA le Lun 29 Avr 2019, 13:58

En suivant la même recette que ci dessus, j'ajoute juste en fin de cuisson une CS Cuillère à soupe de teinture mère pour 150 g de bonbon, ou une CS Cuillère à soupe de la partie molle qui reste après décantation de la teinture mère ...

Au goût en tout cas, c'est excellent.  Very Happy
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Message par Bichou le Ven 17 Jan 2020, 15:11

J'utilise à peu près la même recette mais avec de la propolis en poudre : beaucoup plus fort et donc plus efficace :
- 100 g de sucre de canne
- 100 g de miel
- Éventuellement un peu de beurre (une noix)
- 10g de propolis en poudre
Faire chauffer à 150 degrés max, rajouter la propolis à la fin , bien mélanger et faire les berlingots pareil que sur la vidéo. ;-)

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Message par michelfr30 le Ven 17 Jan 2020, 22:17

Bichou a écrit:J'utilise à peu près la même recette mais avec de la propolis en poudre : beaucoup plus fort et donc plus efficace :
- 100 g de sucre de canne
- 100 g de miel
- Éventuellement un peu de beurre (une noix)
- 10g de propolis en poudre
Faire chauffer à 150 degrés max, rajouter la propolis à la fin , bien mélanger et faire les berlingots pareil que sur la vidéo. ;-)
La propolis à la fin... quand ? à 150°, quand ça a refroidi ? ça va faire perdre beaucoup de principes actifs, comme c'est le cas pour le miel ?
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Message par Bichou le Lun 20 Jan 2020, 10:02

Bonjour
Oui je mets la propolis à la fin quand je coupe le feu et je laisse refroidir. Avec 5% de propolis c'est très efficace pour le mal de gorge (mais fort gout de propolis...)

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