bonbons à la propolis

Bonjour.
Je voudrais savoir si vous avez des recettes de bonbons à la propolis.
Merci à vous.

merci

Je n'ai pas trouvé grand chose là-dessus.
Je mache parfois de la propolis, mais je ne lui trouve pas un bon gout.
Je ne dois pas ètre le seul dans ce cas, puisqu'il n'y a pas grand chose sur le sujet.

oui c'est pour cela que je cherchais une recette de bonbon pour "cacher" un peu le goût de la propolis
je vais tester cette recette !
merci beaucoup

En suivant la même recette que ci dessus, j'ajoute juste en fin de cuisson une CS Cuillère à soupe de teinture mère pour 150 g de bonbon, ou une CS Cuillère à soupe de la partie molle qui reste après décantation de la teinture mère ...

Au goût en tout cas, c'est excellent. 

J'utilise à peu près la même recette mais avec de la propolis en poudre : beaucoup plus fort et donc plus efficace :
- 100 g de sucre de canne
- 100 g de miel
- Éventuellement un peu de beurre (une noix)
- 10g de propolis en poudre
Faire chauffer à 150 degrés max, rajouter la propolis à la fin , bien mélanger et faire les berlingots pareil que sur la vidéo. ;-)

Bichou a écrit:J'utilise à peu près la même recette mais avec de la propolis en poudre : beaucoup plus fort et donc plus efficace :
- 100 g de sucre de canne
- 100 g de miel
- Éventuellement un peu de beurre (une noix)
- 10g de propolis en poudre
Faire chauffer à 150 degrés max, rajouter la propolis à la fin , bien mélanger et faire les berlingots pareil que sur la vidéo. ;-)

La propolis à la fin... quand ? à 150°, quand ça a refroidi ? ça va faire perdre beaucoup de principes actifs, comme c'est le cas pour le miel ?

Bonjour
Oui je mets la propolis à la fin quand je coupe le feu et je laisse refroidir. Avec 5% de propolis c'est très efficace pour le mal de gorge (mais fort gout de propolis...)