vieux sirop

par luxbee le Ven 23 Aoû 2019, 09:12

Bonjour,

J'ai récupéré un bidon de sirop entamé de 2016. Au goût c'est du bon Very Happy

. Par contre à la couleur il me semble avoir viré vers le jaune par rapport à du sirop de l'année. J'ai quand même envie de l'utiliser puisque je suis en train de nourrir. QU'en pensez vous ?

par **mielpimpin** le Ven 23 Aoû 2019, 09:47

Bonjour,

Il y a peut-être eu production d' HMF (hydrométhylfurfural ).
Auquel cas il serait déconseillé aux abeilles .
Si vous ne l'utilisez pas , pensez à l'environnement , faîtes le recycler par un circuit agréé .

par luxbee le Ven 23 Aoû 2019, 10:25

mielpimpin a écrit:Bonjour,

Il y a peut-être eu production d' HMF (hydrométhylfurfural ).
Auquel cas il serait déconseillé aux abeilles .
Si vous ne l'utilisez pas , pensez à l'environnement , faîtes le recycler par un circuit agréé .

Bonjour,

Je réutilise les bidons pour les remplir avec du sirop vendu en vrac. Par contre vous parlez peut-être du sirop lui même qu'il ne faut pas jeter à l'évier ?

par Nucleon le Ven 23 Aoû 2019, 12:21

C'est même pas "peut-être", c'est sûr que le taux de HMF sera élevé sur un sirop aussi vieux et ce, même si il a été conservé dans des conditions optimales.
Moi perso j’utiliserais pas ça, à moins d'aimer jouer à la roulette russe avec ses abeilles d'hiver.

par **snoupi** le Sam 24 Aoû 2019, 13:41

Nucleon a écrit:C'est même pas "peut-être", c'est sûr que le taux de HMF sera élevé sur un sirop aussi vieux et ce, même si il a été conservé dans des conditions optimales.
Moi perso j’utiliserais pas ça, à moins d'aimer jouer à la roulette russe avec ses abeilles d'hiver.

par luxbee le Sam 24 Aoû 2019, 21:07

Bon ben ca va aller à la déchetterie car si j'ai bien compris faut éviter l'évier !

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