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utilisation du Beefondant

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Message par Fast31 Mer 03 Jan 2018, 17:07

Bonjour à tous,

Après un passage à Naturapi ce matin, le vendeur m'a parlé du beefondant qu'il commercialise depuis peu. Ce sucre vendu en sac de 25kg permet à priori de faire du sirop ou du candi très simplement et "à froid" pour le candi tout en conservant une bonne capacité à l'assimilation et à la digestion.

Quel sont vos retours d'expérience sur ce produit ? plutôt sirop ? plutôt candi ? Pas satisfait ? satisfait ? Pourquoi ?

Je vous remercie par avance,
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Message par bizzbee Jeu 04 Jan 2018, 08:33

bonjour
Oui c'est un bon produit... très bien assimilé par les abeilles... Candi à froid (l'eau doit etre chaude pour le malaxer au malaxeur, mais c'est bien pratique.
Le sirop est très facile à faire aussi.
Le beefondant se stocke sans problème car sacs étanches...
donc au global très positif
Ici on l’achète en sac de 20kg c'est plus pratique..
Tous les renseignements chez le fabriquant : sucrerie COUPLET  http://www.coupletsugars.com/page/beefondant_couplet_sucre_pour_abeilles/f1.html
À noter qu'on peut ajouter au candi des additifs prévus pour ça : ROYAL CARE : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
A+

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Il y en a qui sont faits pour commander et d'autres pour obéir. 
Moi je suis fait pour les deux : ce midi, j'ai obéi à mes instincts en commandant un deuxième pastis.

Pierre Dac   [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 


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Message par philippe Jeu 04 Jan 2018, 18:24

Ce produit est génial, surtout avec l'ajout des protéines cela va te booster les essaims en début de saison, ou si tu fais de l’élevage un développement rapide, je l'utilise quand candi protéiné ?
Attention, les prix varient beaucoup d'un fournisseur à l'autre, surement du à leur quantité achetée
fait une recherche google pour comparer. J'ai acheté en fin d'année une palette et il y avait un sacré écart de prix.

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Message par Fast31 Jeu 04 Jan 2018, 19:47

Super ! Merci beaucoup pour vos retours. J'ai eu droit à 2 échantillons. Je vais essayer ça et voir ce que ça donne. Qui sait, j'achèterai peut être un sac 😉
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Message par Fast31 Jeu 04 Jan 2018, 20:57

Pour info, vous ne rajoutez pas un peu de vinaigre ?
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Message par philippe Ven 05 Jan 2018, 11:18

Fast31 a écrit:Pour info, vous ne rajoutez pas un peu de vinaigre ?
Pas dans le candi, si tu fais du sirop oui un peu

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Message par apinter Mar 20 Fév 2018, 02:50

et pourquoi pas de vinaigre?

Perso j'en mets dans mon candi à froid pour apporter des vitamines et lutter contre les maladies

et dans celui à chaud pour activer l'inversion du sucre il fait office d'acide.
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Message par kdebarb63 Sam 03 Mar 2018, 13:30

Bonjour,

Visite ce jour à l' Api Café organisé par Naturapi de Clermont-Ferrand

Démonstration de l'utilisation de Beefondant.
Cela a l'air d'être bien comme produit pour faire du candi rapidement (sans chauffer).

L'occasion de faire une brève rencontre avec Thierryb et de partager un peu notre passion.

Expérience à renouveler avec les Auvergnats.

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Message par thierryb Sam 03 Mar 2018, 14:01

Bonjour

Ca m'a permis de comprendre la différence avec le candi traditionnel, de partager un café et des viennoiseries avec notre ami [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] 
Une agréable matinée,il y a déjà les vidéos sur Facebook


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Message par kdebarb63 Sam 03 Mar 2018, 15:40

]En fait, il y avait 3 produits de présentés :


Beefondant
Royal Care (Protéiné)
Huiles Essentielles pour complément alimentaire

Tout cela pour faire un bon pain protéiné.

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Message par thierryb Ven 16 Mar 2018, 19:07

Bonsoir.
D'après l'expérience des apiculteurs que je peux rencontrer à mon syndicat apicole le Beefondant  ne vaut pas un clou. Il en avait commandé, personne n'en voulait. Ils ont été obligés de le donner  Very Happy les abeilles le boudent.  Very Happy
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Message par philippe Sam 17 Mar 2018, 11:27

Tu dois te tromper de produit le Beefondant c'est génial c'est du sucre micronisé que l'on melange pour faire son propre candi je l'utilise avec du Nozevit+ et je vais faire aussi du candi proteiné
Tu confonds pas avec l'Abei-fondant le candi tout pret en sac? Qui est plutot sec

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Message par thierryb Sam 17 Mar 2018, 15:52

Oui il y a peut-être eu confusion ,je vais creuser le dossier  Very Happy
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Message par vainvain Sam 09 Nov 2019, 20:09

Satisfait du Beefondant?
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Message par cpierre Sam 09 Nov 2019, 20:36

Je te confirme que Beefondant c'est un super tu fais ta popote en ajoutant des protéines du miel des huiles essentielles etc..
J'ai fais des adeptes autour de moi

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Message par Apid'jo Sam 09 Nov 2019, 20:48

utilisation du Beefondant 1909386050  C'est un bon produit (surtout super facile d'utilisation et de stockage)

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Message par michelfr30 Dim 10 Nov 2019, 07:52

On peut aussi rajouter du pollen ?
et de la levure désactivée ?
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Message par Apid'jo Dim 10 Nov 2019, 09:12

Oui, bien entendu.

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Message par Krotal Lun 11 Jan 2021, 18:34

bonsoir,

quelle différence y a t il entre le beefondant et du sucre glace car j'ai vu que chez icko il vendait des sacs de sucre glace ?

merci

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Message par willy69 Mar 12 Jan 2021, 13:00

Le beefondant contient du sirop de glucose. Cet additif est non cristalisable, je suppose qu'il donne une meilleure tenue de ton candi.
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Message par Krotal Mar 12 Jan 2021, 14:11

En fait je viens de regarder en détail chez mon revendeur et le candi est presque 2 fois moins cher que le beefondant, donc aucun intérêt pour moi...

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Message par michelfr30 Mar 12 Jan 2021, 17:38

J'en avais fait un stock lors de ma visite au SIMAPI (salon international du matériel apicole) en décembre 2019. Ils le vendaient à 12€ les 10Kg.
L'intérêt est la facilité de faire des pains de candi à la densité que tu veux,  d'y rajouter des protéines (levure désactivée ou pollen) ou d'en faire un peu pour fermer les cages à reine, le tout à froid en quelques minutes.
Mais le sucre du commerce se trouve à 0.70€ le Kg. Et ce n'est pas si difficile d'en faire du candi, juste un peu de cuisine et du temps.
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Message par Krotal Mar 12 Jan 2021, 17:44

oui effectivement c'est le fait de le faire à froid rapidement qui m'avait séduit  Wink

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