utilisation du Beefondant

Bonjour à tous,

Après un passage à Naturapi ce matin, le vendeur m'a parlé du beefondant qu'il commercialise depuis peu. Ce sucre vendu en sac de 25kg permet à priori de faire du sirop ou du candi très simplement et "à froid" pour le candi tout en conservant une bonne capacité à l'assimilation et à la digestion.

Quel sont vos retours d'expérience sur ce produit ? plutôt sirop ? plutôt candi ? Pas satisfait ? satisfait ? Pourquoi ?

Je vous remercie par avance,

bonjour
Oui c'est un bon produit... très bien assimilé par les abeilles... Candi à froid (l'eau doit etre chaude pour le malaxer au malaxeur, mais c'est bien pratique.
Le sirop est très facile à faire aussi.
Le beefondant se stocke sans problème car sacs étanches...
donc au global très positif
Ici on l’achète en sac de 20kg c'est plus pratique..
Tous les renseignements chez le fabriquant : sucrerie COUPLET  http://www.coupletsugars.com/page/beefondant_couplet_sucre_pour_abeilles/f1.html
À noter qu'on peut ajouter au candi des additifs prévus pour ça : ROYAL CARE : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
A+

Ce produit est génial, surtout avec l'ajout des protéines cela va te booster les essaims en début de saison, ou si tu fais de l’élevage un développement rapide, je l'utilise quand candi protéiné ?
Attention, les prix varient beaucoup d'un fournisseur à l'autre, surement du à leur quantité achetée
fait une recherche google pour comparer. J'ai acheté en fin d'année une palette et il y avait un sacré écart de prix.

Super ! Merci beaucoup pour vos retours. J'ai eu droit à 2 échantillons. Je vais essayer ça et voir ce que ça donne. Qui sait, j'achèterai peut être un sac 😉

Pour info, vous ne rajoutez pas un peu de vinaigre ?

Fast31 a écrit:Pour info, vous ne rajoutez pas un peu de vinaigre ?

Pas dans le candi, si tu fais du sirop oui un peu

et pourquoi pas de vinaigre?

Perso j'en mets dans mon candi à froid pour apporter des vitamines et lutter contre les maladies

et dans celui à chaud pour activer l'inversion du sucre il fait office d'acide.

Bonjour,

Visite ce jour à l' Api Café organisé par Naturapi de Clermont-Ferrand

Démonstration de l'utilisation de Beefondant.
Cela a l'air d'être bien comme produit pour faire du candi rapidement (sans chauffer).

L'occasion de faire une brève rencontre avec Thierryb et de partager un peu notre passion.

Expérience à renouveler avec les Auvergnats.

Bonjour

Ca m'a permis de comprendre la différence avec le candi traditionnel, de partager un café et des viennoiseries avec notre ami [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] 
Une agréable matinée,il y a déjà les vidéos sur Facebook


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

]En fait, il y avait 3 produits de présentés :


Beefondant
Royal Care (Protéiné)
Huiles Essentielles pour complément alimentaire

Tout cela pour faire un bon pain protéiné.

Bonsoir.
D'après l'expérience des apiculteurs que je peux rencontrer à mon syndicat apicole le Beefondant  ne vaut pas un clou. Il en avait commandé, personne n'en voulait. Ils ont été obligés de le donner  les abeilles le boudent. 

Tu dois te tromper de produit le Beefondant c'est génial c'est du sucre micronisé que l'on melange pour faire son propre candi je l'utilise avec du Nozevit+ et je vais faire aussi du candi proteiné
Tu confonds pas avec l'Abei-fondant le candi tout pret en sac? Qui est plutot sec

Oui il y a peut-être eu confusion ,je vais creuser le dossier 

Satisfait du Beefondant?

Je te confirme que Beefondant c'est un super tu fais ta popote en ajoutant des protéines du miel des huiles essentielles etc..
J'ai fais des adeptes autour de moi

  C'est un bon produit (surtout super facile d'utilisation et de stockage)

On peut aussi rajouter du pollen ?
et de la levure désactivée ?

Oui, bien entendu.

bonsoir,

quelle différence y a t il entre le beefondant et du sucre glace car j'ai vu que chez icko il vendait des sacs de sucre glace ?

merci

Le beefondant contient du sirop de glucose. Cet additif est non cristalisable, je suppose qu'il donne une meilleure tenue de ton candi.

En fait je viens de regarder en détail chez mon revendeur et le candi est presque 2 fois moins cher que le beefondant, donc aucun intérêt pour moi...

J'en avais fait un stock lors de ma visite au SIMAPI (salon international du matériel apicole) en décembre 2019. Ils le vendaient à 12€ les 10Kg.
L'intérêt est la facilité de faire des pains de candi à la densité que tu veux,  d'y rajouter des protéines (levure désactivée ou pollen) ou d'en faire un peu pour fermer les cages à reine, le tout à froid en quelques minutes.
Mais le sucre du commerce se trouve à 0.70€ le Kg. Et ce n'est pas si difficile d'en faire du candi, juste un peu de cuisine et du temps.

oui effectivement c'est le fait de le faire à froid rapidement qui m'avait séduit