Pressoir ? extracteur ?

par **vero01** Dim 07 Jan 2018, 21:33

Bonsoir,

Est-ce que, parmi vous, il y a quelqu'un qui fait du miel pressé ?

par **nico14** Dim 07 Jan 2018, 21:44

Non, le mien prend son temps Very Happy

par lenym Dim 07 Jan 2018, 21:45

J'ai essayé cette année sur ma maigre récolte: peu pratique et il faut prévoir un petit pressoir.
Pour une ruche, on peut tout broyer et laisser le miel s'egoutter dans un tamis mais au delà... c'est du boulot.
Cette année je vais investir dans un extracteur.

par beebeer Dim 07 Jan 2018, 22:28

nico14 a écrit:Non, le mien prend son temps

par LaTaupe14 Lun 08 Jan 2018, 10:14

nico14 a écrit:Non, le mien prend son temps

Excellent Nico!!!! lol!

par **vero01** Lun 08 Jan 2018, 19:50

nico14 a écrit:Non, le mien prend son temps

ha ha !! très drôle !

par **vero01** Lun 08 Jan 2018, 19:53

lenym a écrit:J'ai essayé cette année sur ma maigre récolte: peu pratique et il faut prévoir un petit pressoir.
Pour une ruche, on peut tout broyer et laisser le miel s'egoutter dans un tamis mais au delà... c'est du boulot.
Cette année je vais investir dans un extracteur.

Pour l'instant j'ai qu'une ruche, et ma maigre récolte de cette année, je l'ai fait en "miel de section", je vais acheter un pressoir inox (8 litres je crois) car je ne dépasserais jamais les 4 ruches !

par lenym Lun 08 Jan 2018, 20:09

Malheureusement les abeilles passent du temps à construire surtout l'été.
J'ai acheté un pressoir à fruit sur eBay, ce n'est pas pratique. C'est pour cela qu'il ne faut pas un gros volume. Mieux vaut presser en plusieurs fois.

Maxime

Ps: j'ai aussi fait du miel en section, c'est rapide mais le goût de cire est trop présent.

par **MO2C** Lun 08 Jan 2018, 20:44

@ vero 01,
Pour 4 ruches il faut un extracteur. Petit manuel au minimum ou en louer ou s'en faire prêter un. Sinon il faut faire du warré...

par **vero01** Lun 08 Jan 2018, 21:34

MO2C a écrit:@ vero 01,
Pour 4 ruches il faut un extracteur. Petit manuel au minimum ou en louer ou s'en faire prêter un. Sinon il faut faire du warré...

Euh non !! je vais faire au pressoir..... c'est mon choix !

par **MO2C** Lun 08 Jan 2018, 22:01

vero01 a écrit:
MO2C a écrit:@ vero 01,
Pour 4 ruches il faut un extracteur. Petit manuel au minimum ou en louer ou s'en faire prêter un. Sinon il faut faire du warré...

Euh non !! je vais faire au pressoir..... c'est mon choix !

Super bon courage alors. Razz

par **maya39** Mar 09 Jan 2018, 08:38

je ne comprends pas tout ... le pressoir , c'est pour remplacer l'extracteur ? pas seulement pour les opercules ? en dadant ?

par **chatkochkat** Mar 09 Jan 2018, 09:10

Il y'a un grand-père , apiculteur avec une dizaine de ruches qui est venu me voir au printemps dernier.

Il avait appris par le bouche à oreille que j'avais une ruche.

Il m'a proposé de l'aide pour ma récolte ( il a tout le matériel ) en contrepartie il m'a demandé de devenir son nouveau Padawan.

L'ancien , a peine plus jeune que lui ,étant HS pour raison de santé.

J'ai trouvé ça très conforme à l'esprit api . Pragmatique et collaborateur dans les tâches.

Une association qui évite les investissements prématurés.

par **robert.perrin** Mar 09 Jan 2018, 11:20

Le pressoir peut être utile pour presser les opercules égouttées après extraction du miel. Le volume est raisonnable et on peut récupérer quelques litres supplémentaires à froid au lieu de les récupérer à chaud à la fonte des opercules.

par **michelfr30** Mar 09 Jan 2018, 14:39

Les opercules peuvent aussi être mises dans des poches grillagées ou des cadres de hausse entourées de grillage et passées à l'extracteur.

Le pressoir a ses vertus : pas trop d'oxygénation du miel
L'extracteur a les siennes : on garde les cadres bâtis, on va plus vite.

par **robert.perrin** Mar 09 Jan 2018, 16:05

michelfr30 a écrit:Les opercules peuvent aussi être mises dans des poches grillagées ou des cadres de hausse entourées de grillage et passées à l'extracteur.

Le pressoir a ses vertus : pas trop d'oxygénation du miel
L'extracteur a les siennes : on garde les cadres bâtis, on va plus vite.

Dans cette solution il est peut-être difficile de bien équilibrer les poches ou les cadres dans l'extracteur.

par **michelfr30** Mar 09 Jan 2018, 16:10

j'intercale ces cadres (entourés de grillage plastique agrafé) avec les autres et tout va bien. Je les remplis en essayant d'avoir le même poids que les cadres operculés (qui ne sont pas non plus tous également remplis)

par **robert.perrin** Mar 09 Jan 2018, 16:38

Intéressant, quel est le résultat et quelle maille de grillage utiliser ?

par **michelfr30** Mar 09 Jan 2018, 17:03

Les opercules sortent presque sèches. Je les donne à lécher dans des assiettes aux abeilles qui s'y jettent et y restent encore un moment. Faut dire que je fais ça fin août début septembre où elles ne trouvent pas grand chose dans la nature...
J'utilise un grillage plastique à petites mailles, qu'on achète au mètre. Genre grillage anti feuilles pour les gouttières. les mailles doivent faire environ 3x4mm
j'agrafe ça autour d'un cadre de hausse (ou deux) en laissant un espace d'un côté pour l'introduction des opercule à la cuillère. Ce côté sera (évidemment) mis en haut dans l'extracteur. Pour enlever, il faut taper un peu le cadre pour que la masse créée par la force centrifuge se décolle. ça ne poisse presque plus les doigts alors que le miel coulait de ces opercules.
Du coup, tout est du même format et presque du même poids.

par **vero01** Mar 09 Jan 2018, 18:41

MO2C a écrit:
vero01 a écrit:
MO2C a écrit:@ vero 01,
Pour 4 ruches il faut un extracteur. Petit manuel au minimum ou en louer ou s'en faire prêter un. Sinon il faut faire du warré...

Euh non !! je vais faire au pressoir..... c'est mon choix !

Super bon courage alors.

4 ruches au max, des haussettes, ce n'est pas la mer à boire !

par **vero01** Mar 09 Jan 2018, 18:42

maya39 a écrit:je ne comprends pas tout ... le pressoir , c'est pour remplacer l'extracteur ? pas seulement pour les opercules ? en dadant ?

Ben oui Maya, pour faire du "miel pressé"...

par **lcp** Mar 09 Jan 2018, 18:44

J’ai un doute sur la nature de tes haussettes ? C’est des combien de cadres?

par **vero01** Mar 09 Jan 2018, 18:46

michelfr30 a écrit:Les opercules peuvent aussi être mises dans des poches grillagées ou des cadres de hausse entourées de grillage et passées à l'extracteur.

Le pressoir a ses vertus : pas trop d'oxygénation du miel TOUT à fait !
L'extracteur a les siennes : on garde les cadres bâtis, on va plus vite. Oui, mais moi j'ai prévu de ne pas mettre de feuille de cire du commerce, ce sont mes avettes qui vont bâtir !

par **vero01** Mar 09 Jan 2018, 18:48

michelfr30 a écrit:Les opercules sortent presque sèches. Je les donne à lécher dans des assiettes aux abeilles qui s'y jettent et y restent encore un moment. Faut dire que je fais ça fin août début septembre où elles ne trouvent pas grand chose dans la nature...

Je croyais que ce n'était pas à faire ça ! risque de pillage ?

par **vero01** Mar 09 Jan 2018, 18:50

lcp0 a écrit:J’ai un doute sur la nature de tes haussettes ? ça veut dire quoi au juste ? C’est des combien de cadres? 10 cadres, 1/2 hauteur d'une hausse

par **lcp** Mar 09 Jan 2018, 18:56

C’est bien ce que je pensais. Tu en est satisfaite ?

par **vero01** Mar 09 Jan 2018, 19:05

lcp a écrit:C’est bien ce que je pensais. ET ??? Tu en est satisfaite ? Pas assez de recul, mais faudra bien, car une hausse pleine, trop lourd pour moi !

par **maya39** Mar 09 Jan 2018, 19:15

en demi hausse c'est déjà mieux , car le dadant est mal adapté aux cires sans fondation . ce n'est pas le meilleur format pour faire du miel pressé . Very Happy

en Kényane ou warré , ce n'est pas pareil , on risque moins les effondrements .

par **michelfr30** Mar 09 Jan 2018, 19:32

vero01 a écrit:
michelfr30 a écrit:Les opercules sortent presque sèches. Je les donne à lécher dans des assiettes aux abeilles qui s'y jettent et y restent encore un moment. Faut dire que je fais ça fin août début septembre où elles ne trouvent pas grand chose dans la nature...

Je croyais que ce n'était pas à faire ça ! risque de pillage ?

Tu as raison Vero... c'est vrai quand c'est près des ruches. ce qui n'est pas le cas.
On peut aussi mettre ces opercules dans un nourrisseur. Ou les fondre comme ça.

par **lcp** Mar 09 Jan 2018, 19:44

vero01 a écrit:
lcp a écrit:C’est bien ce que je pensais. ET ??? Tu en est satisfaite ? Pas assez de recule, mais faudra bien, car une hausse pleine, trop lourd pour moi !

C’est pas commun. C’est vrai qu’une hausse pleine, c’est bien mais lourd😁

par **vero01** Mar 09 Jan 2018, 21:20

lcp a écrit:
vero01 a écrit:
lcp a écrit:C’est bien ce que je pensais. ET ??? Tu en est satisfaite ? Pas assez de recule, mais faudra bien, car une hausse pleine, trop lourd pour moi !
C’est pas commun. C’est vrai qu’une hausse pleine, c’est bien mais lourd😁

Ben oui ! puisque ça existe, pourquoi m'en passerais-je avec mes problèmes de santé ! c'est fait pour moi ! J'ignore comment "travaille" les quelques femmes de ce forum, mais moi je suis seule.

par **vero01** Mar 09 Jan 2018, 21:23

michelfr30 a écrit:

Tu as raison Vero... c'est vrai quand c'est près des ruches. ce qui n'est pas le cas. Ah ok !!!
On peut aussi mettre ces opercules dans un nourrisseur. Ou les fondre comme ça. Même s'il reste un peu de miel ? pas encore fait ça...

par **robert.perrin** Mar 09 Jan 2018, 22:42

michelfr30 a écrit:Les opercules sortent presque sèches. Je les donne à lécher dans des assiettes aux abeilles qui s'y jettent et y restent encore un moment. Faut dire que je fais ça fin août début septembre où elles ne trouvent pas grand chose dans la nature...
J'utilise un grillage plastique à petites mailles, qu'on achète au mètre. Genre grillage anti feuilles pour les gouttières. les mailles doivent faire environ 3x4mm
j'agrafe ça autour d'un cadre de hausse (ou deux) en laissant un espace d'un côté pour l'introduction des opercule à la cuillère. Ce côté sera (évidemment) mis en haut dans l'extracteur. Pour enlever, il faut taper un peu le cadre pour que la masse créée par la force centrifuge se décolle. ça ne poisse presque plus les doigts alors que le miel coulait de ces opercules.
Du coup, tout est du même format et presque du même poids.

Merci pour ces explications.

extracteur manuel ou électrique ?

par **michelfr30** Mer 10 Jan 2018, 08:26

J'ai fait ça les 2, en radiaire. Aujourd'hui c'est électrique mais c'est le même principe. La masse des opercules est, certes, plus compacte que le miel dans les alvéoles, mais ça marche très bien (quitte à laisser plus longtemps dans l'extracteur)

par **robert.perrin** Mer 10 Jan 2018, 15:36

Merci.
J'avais prévu de finir un petit pressoir, mais prochaine récolte je vais tester la solution avec mon extracteur électrique.

par **Héléa** Mer 10 Jan 2018, 16:05

vero01 a écrit:
lcp0 a écrit:J’ai un doute sur la nature de tes haussettes ? ça veut dire quoi au juste ? C’est des combien de cadres? 10 cadres, 1/2 hauteur d'une hausse

Demi-hauteur d'une hausse ?! Effectivement, ça fait pas bien grand... Tu es en Langstroth ?

Mais quoi qu'il en soit, même avec seulement quatre ruches, tu peux espérer (comme nous tous !) entre 40 et 60 kg de miel, voire plus si tu te débrouilles bien. Ça fait beaucoup de rayons à presser... mais tu auras des bras en acier Wink

par **Héléa** Mer 10 Jan 2018, 16:11

Ah non, je viens de comprendre, je crois : ce sont des haussettes "Bernard" ?
Du coup les cadres ne rentrent pas dans un extracteur, n'est-ce pas ?

par **lcp** Mer 10 Jan 2018, 17:19

C’est des bernadettes comme dans "podium"

par **vero01** Dim 29 Avr 2018, 16:04

Héléa a écrit:Ah non, je viens de comprendre, je crois : ce sont des haussettes "Bernard" ?
Du coup les cadres ne rentrent pas dans un extracteur, n'est-ce pas ?

Je n'avais pas vu ta réponse Héléa... oui, ce sont des haussettes Bernard. Par contre je ne savais pas que ça ne rentrait pas dans les extracteurs... mince, ça ne m'arrange pas, car avec le recul, je suis en train de changer d'avis, de prendre plutôt un extracteur...

par **chatkochkat** Dim 29 Avr 2018, 16:33

Je comprends Vero , l'autre jour j'ai failli m'étaler avec une hausse pleine. Je ne sais pas comment je me suis rattrapée. J'y réfléchis car comme toi je travaille toute seule. queen

.

Quand te trouves-tu obligée de soulever une hausse pleine ? Pour vérifier ou faire quelque chose en dessous ?

Prévoir une hausse vide à côté pour alléger la hausse à bouger serait une solution.

En tous cas après mon premier essai d'extraction, je ne regrette pas d'avoir acquis un extracteur électrique.

Le point noir , c'est la désoperculation . Le couteau est très coupant.

par **michelfr30** Dim 29 Avr 2018, 17:17

Il faut faire coulisser le couteau sur les 2 bords du cadre (et ne pas oublier qu'on tient ce cadre avec les doigts de l'autre main !), et il enlève les opercules qui dépassent (d'où l'intérêt de la parenthèse ci dessus). Pour celles qui restent utilise une "herse" qui soulève les opercules sans abîmer les alvéoles.

par **vero01** Dim 29 Avr 2018, 17:18

chatkochkat a écrit:

Quand te trouves-tu obligée de soulever une hausse pleine ? Ben déjà, pour l'emmener à la "miellerie"

Prévoir une hausse vide à côté pour alléger la hausse à bouger serait une solution. oui...

En tous cas après mon premier essai d'extraction, je ne regrette pas d'avoir acquis un extracteur électrique. si je prends un extracteur, il sera électrique !!

par **Héléa** Dim 29 Avr 2018, 17:22

vero01 a écrit:J'ignore comment "travaille" les quelques femmes de ce forum, mais moi je suis seule.

Seule à travailler aussi, et j'ai tout simplement pris des hausses Nicot, qui ne pèsent quasiment rien Smile

Lorsque la hausse est vraiment pleine, pour la récolte, je travaille avec un chasse-abeilles, et donc très tôt le matin, je vais ouvrir, je prends les cadres un par un en chassant les dernières abeilles, et je les pose dans une hausse vide qui est déjà installée sur ma remorque.

par **michelfr30** Dim 29 Avr 2018, 17:28

Tu peux aussi prévoir un support de ruche pas lourd (genre fer à béton) pour être facilement déplacé dans ton rucher. Tu mets dessus une hausse vide ou un corps de ruche vide. Ça te fait une table de travail sur laquelle tu retournes le toit de ta ruche pour y poser ta hausse. À hauteur presque égale, le travail est plus facile.
Si c'est pour la récolte, tu prends une hausse vide et tu y places cadre après cadre une fois balayés. et tu recouvres d'un torchon pour que les abeilles n'y reviennent pas.
PS. Je travaille aussi avec du matériel Nicot, beaucoup plus léger. ça épargne mes lombaires qui se rappellent à moi facilement.

par **michelfr30** Dim 29 Avr 2018, 17:29

J'oubliais... si tes hausses sont lourdes... réjouis toi !

par didsena Dim 29 Avr 2018, 17:38

Hello,
Après avoir fait le pas d'acheter un extracteur, il n'y a pas photo.
Bien que le pressoir soit réputé pour son miel non aéré, c'est cher et ça galère je trouve .

Après perso, j'ai pris un manuel vu le prix. Et si on veut le mécaniser, c'est pas bien compliqué.
Je l'ai fait pour un ami.
Il y a des moteurs pas trop cher. Moteur +régulateur, j'en ai eu pour 140euros.
sinon pour une dizaine de ruches ça le fait en manuel.

La solution des chasse-abeilles sont top.
Par contre il faut penser à avoir un bon espace sous le chasse abeille ou elles rament à évacuer la hausse .

bonne réflexion Véro01
Very Happy

par **Héléa** Dim 29 Avr 2018, 17:40

didsena a écrit:Par contre il faut pensé à avoir un bon espace sous le chasse abeille ou elles rament à évacuer la hausse .

Oui, je pose la hausse à récolter au-dessus de la pile ! Very Happy

par **vero01** Dim 29 Avr 2018, 17:58

Héléa a écrit:
Seule à travailler aussi, et j'ai tout simplement pris des hausses Nicot, qui ne pèsent quasiment rien Quand Nicot fera des hausses en couleur, promis je changerai toutes mes hausses !!
Lorsque la hausse est vraiment pleine, pour la récolte, je travaille avec un chasse-abeilles, et donc très tôt le matin, je vais ouvrir, je prends les cadres un par un en chassant les dernières abeilles, et je les pose dans une hausse vide qui est déjà installée sur ma remorque. Remorque à côté du rucher ? je dois faire un peu plus de 50 m à pied, avec la hausse dans les mains, impossible à cause de mon dos.

par **vero01** Dim 29 Avr 2018, 18:01

didsena a écrit:
Par contre il faut pensé à avoir un bon espace sous le chasse abeille ou elles rament à évacuer la hausse .

Genre une haussette vide ? (équivaut à 1/2 hausse normale)

par **Héléa** Dim 29 Avr 2018, 18:14

vero01 a écrit:
Remorque à côté du rucher ? je dois faire un peu plus de 50 m à pied, avec la hausse dans les mains, impossible à cause de mon dos.

Remorque à côté de la ruche, plutôt ! Very Happy

Tu as pensé à t'équiper au moins d'une brouette ?