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Pressoir ?
5 participants
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Chargathe- abeille nettoyeuse
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Nombre de messages : 338
Age : 61
ville et région : Pays de Savoie
Re: Pressoir ?
J'ai déplacé le sujet dans une rubrique appropriée.
michelfr30- abeille gardienne
-
Nombre de messages : 11770
Age : 69
ville et région : Mialet (30)
Re: Pressoir ?
En effet cet ustensile n'est pas un extracteur mais un pressoir.
Certains préfèrent l'utiliser pour le miel, trouvant que l'extraction à grande vitesse "vaporise" le miel et lui change son goût. Le miel pressé serait plus goûteux. J'avoue ne pas avoir essayé, mais je le crois volontiers.
Pour que le pressoir soit complet il te manque en effet certaines pièces.
en voici un complet :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
celui-ci sert surtout pour les opercules mais le principe est le même.
As-tu une marque ou une référence sur les pièces en ta possession ?
Il manquerait l'arceau de maintien sur ton exemplaire. Une photos du dessous serait utile.
Certains préfèrent l'utiliser pour le miel, trouvant que l'extraction à grande vitesse "vaporise" le miel et lui change son goût. Le miel pressé serait plus goûteux. J'avoue ne pas avoir essayé, mais je le crois volontiers.
Pour que le pressoir soit complet il te manque en effet certaines pièces.
en voici un complet :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
celui-ci sert surtout pour les opercules mais le principe est le même.
As-tu une marque ou une référence sur les pièces en ta possession ?
Il manquerait l'arceau de maintien sur ton exemplaire. Une photos du dessous serait utile.
michelfr30- abeille gardienne
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Nombre de messages : 11770
Age : 69
ville et région : Mialet (30)
Re: Pressoir ?
Que veux tu comprendre ? Le fonctionnement ou ce à quoi il sert ?
J'en ai un avec une mécanique similaire pour faire mon jus de pomme mais avec des claie en bois. Celui-ci convient très bien pour les fruits rouges ou pour extraire le miel par pressage avec la grille en inox. Le seul souci avec le miel c'est pour nettoyer la grille si la cire traverse.
willy69- abeille butineuse
-
Nombre de messages : 4586
Age : 58
ville et région : Lyon,Rhône
Re: Pressoir ?
Je pensais que l'axe fileté était tenu par un arceau, mais la vidéo de mielpimpin montre qu'il suffit d'avoir le manche à introduire en haut et c'est complet. Les pièces en bois seront faciles à reproduire.
michelfr30- abeille gardienne
-
Nombre de messages : 11770
Age : 69
ville et région : Mialet (30)

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