recette nourrir colonie avec du sucre

bonjour
j'ai entendu parler d'une personne qui nourrissait ses ruches en hiver quand elles n'avaient pas assez de miel avec du sucre de confiture et elle rajoutait du miel si elle en avait encore
quelqu'un saurait me dire le dosage svp ? soit disant il y aurait moins de 50% d'eau 
merci pour toute réponse..

c'est quoi le sucre de confiture ?

Bonjour Frred,
en hiver, on donne plutôt du candi, ou alors du 70 % de sucre ; le 50-50, c'est plutôt pour relancer la ponte au printemps.
tu trouveras des recettes sur ce forum.
Moi, j'ajoute à mes sirops un sachet de tilleul, quelques branches de thym et un peu de mélisse; sans oublier le petit bouchon de vinaigre de cidre ... indispensable pour déclencher l'inversion de la saccharose.
A pluches,
Ménu

je vous remercie d'avoir eu la gentillesse de me répondre.

Il doit s'agir de candi. Parce qu'en hiver on ne met pas de sirop.

regarde ici : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

gwendal974 a écrit:c'est quoi le sucre de confiture ?

Il doit parler du confisuc ou sucre gélifiant.

Kalou38 a écrit:

gwendal974 a écrit:c'est quoi le sucre de confiture ?

Il doit parler du confisuc ou sucre gélifiant.

je confirme sucre gélifiant ou sucre à confiture "confisuc est une marque"

JCF a écrit:

Kalou38 a écrit:

gwendal974 a écrit:c'est quoi le sucre de confiture ?

Il doit parler du confisuc ou sucre gélifiant.

je confirme sucre gélifiant ou sucre à confiture "confisuc est une marque"

C'est exact, confisuc est une marque, et elle est rentrée dans le langage courant, comme aspro, neiman, frigidaire, opinel et tant d'autres.

sucre cristal pour faire de la confiture

le sucre cristal ne contient pas de gélifiant ; ce n'est que du sucre

Confisuc est une marque et c'est un mélange de sucre et de pectine pour gélifier les confitures et gelées.
La pectine est-elle bonne pour les abeilles?
C'est beaucoup plus cher que le sucre en poudre. Environ 0,75 Euros par kilo chez les distributeurs allemands...

bonjour.
Vu ce mauvais temps,pluie depuis 15 jours, mes abeilles ne sortent pas.je pense les nourrir avec du sucre 50x50..
a plus JP24..

Salut,

Dans le sucre confiture, il doit y avoir probablement de la pectine, pour favoriser la gélification. Aucune idée de l'effet sur l'abeille, ce n'est probablement pas bien méchant.

J'ai déjà entendu des vieux apis, qui en cas de famine posaient carrément du sucre en morceau sur les têtes de cadres, et les abeilles se débrouillaient bien avec.

Sinon, mélanger simplement du sucre en poudre avec du miel pour faire un pate, en cas de risque de famine, c'est toujours mieux que rien, et bien plus rapide que la fabrication de candi à chaud.

Dernière solution rapide: mixer le sucre en poudre pour en faire un sucre impalpable, et y ajouter du miel jusqu'à obtention d'une pâte non collante aux doigts. Idéal pour se faire une petite quantité de candi rapidement.

Bon amusement,

Anono

Anono a écrit:
J'ai déjà entendu des vieux apis, qui en cas de famine posaient carrément du sucre en morceau sur les têtes de cadres, et les abeilles se débrouillaient bien avec.

Par simplicité j'ai tenté cela cet hiver et pour l'instant je trouve que ça fonctionne super bien : elle le prenne aussi bien que du candi, c'est moins cher, sans emballage plastique et sans eau... reste que cela leur fait peut-être (?) un peu plus de boulot pour l'assimiler ?

une apicultrice pro m'avait confié qu'en cas de besoin elle mettait simplement du sucre en poudre dans les nourrisseurs.
Je pense que ça pallie efficacement à l'urgence.

Alex1616 a écrit:... reste que cela leur fait peut-être (?) un peu plus de boulot pour l'assimiler ?

Très bonne question ????

cool-tech a écrit:

Alex1616 a écrit:... reste que cela leur fait peut-être (?) un peu plus de boulot pour l'assimiler ?

Très bonne question ????

Ben c'est du saccharose, donc elles sont obligées de produire de l'invertase pour l'assimiler (et le transformer en glucose/fructose).

Thomas

bonjour.

Dans ma préparation de 50x50 je met un peu de thym et une goutte de vinaigre pour qu'elles puissent mieux l'assimiler..
jp 24

jeanpierre 24 a écrit:bonjour.
Vu ce mauvais temps,pluie depuis 15 jours, mes abeilles ne sortent pas.je pense les nourrir avec du sucre 50x50..
a plus JP24..

Je ne sais pas quelle est la température dans ton coin, mais c'est peut-être un peu tôt pour le 50/50....
A cette saison c'est plutôt du candi.

ThomasC a écrit:

cool-tech a écrit:

Alex1616 a écrit:... reste que cela leur fait peut-être (?) un peu plus de boulot pour l'assimiler ?

Très bonne question ????

Ben c'est du saccharose, donc elles sont obligées de produire de l'invertase pour l'assimiler (et le transformer en glucose/fructose).

  Thomas

Merci Thomas.
Le candi est donc inverti ?

Reste à savoir quelle quantité d'energie doivent-elle déployer pour cela ?...
On sait par exemple que l'humidité est plus problèmatique que le froid : la quantité d'energie ("nombre de calories") pour faire évaporer une goutte d'eau dans la ruche est colossale par rapport à la quantité d'energie pour rechauffer le couvain.
Alors c'est quoi le mieux ? : du sucre sans eau qu'elles doivent invertir... ou du sucre inverti mais un peu humide dans une période où l'eau ruisselle de partout dans la caisse ?

Salut,

Le mieux, c'est un hivernage bien préparé.
Les abeilles d'hiver ont ainsi très peu travaillé, et ont une vie longue pour un bon dynamisme de reprise au printemps.

Ce qui est évoqué ici, c'est des mesures d'urgence, afin de maintenir en vie une colonie qui risque la famine.

Bon amusement,

Anono

 
L’apiculture il faut anticiper en permanence, il ne faut pas attendre d’être devant un problème pour le résoudre

ThomasC a écrit:

cool-tech a écrit:

Alex1616 a écrit:... reste que cela leur fait peut-être (?) un peu plus de boulot pour l'assimiler ?

Très bonne question ????

Ben c'est du saccharose, donc elles sont obligées de produire de l'invertase pour l'assimiler (et le transformer en glucose/fructose).

  Thomas

Donc si on met du sucre de betterave riche en fructose je crois , ça se passe mieux

Le sucre blanc de betterave , c'est du saccharose .

Non il existe bien une recette de sucre mouille avec de l'eau mielle
Il remplie les nourrisseurs  avec c'est plus facile que le candi
Les proportion c'est quand ca colle plus
J'ai essaye peut être avec du sucre en poudre mais avec le cristalliser elles gaspillent et sortent les cristaux

airbrun a écrit:Non il existe bien une recette de sucre mouille avec de l'eau mielle
Il remplie les nourrisseurs  avec c'est plus facile que le candi
Les proportion c'est quand ca colle plus
J'ai essaye peut être avec du sucre en poudre mais avec le cristalliser elles gaspillent et sortent les cristaux

A qui réponds tu et que veux tu dire ?

Le dernier message datant de mars 2020 !

A celui qui posait la,question d'origine 

Il y a,des api qui mettent du sucre mouillée avec de l'eau miele pour remplir les apideas  
Car le,sirop c 'est des noyade et surtout que tu le retourne pour la tasse d'abeilles et que le candi collant et long à,mettre 
Donc non il confondais,pas
J'en ai fait 5 et j'en suis déçu car ca devais être du sucre en poudre et non du cristalliser elles sortent tout les cristaux dehors elle est la la recette 
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airbrun a écrit:Non il existe bien une recette de sucre mouille avec de l'eau mielle
Il remplie les nourrisseurs  avec c'est plus facile que le candi
Les proportion c'est quand ca colle plus
J'ai essaye peut être avec du sucre en poudre mais avec le cristalliser elles gaspillent et sortent les cristaux

Il fait sa pâte avec du sucre impalpable (c'est du Belge) c'est à dire du sucre glace en français. Donc pas de cristaux...

API55 a écrit:

airbrun a écrit:Non il existe bien une recette de sucre mouille avec de l'eau mielle
Il remplie les nourrisseurs  avec c'est plus facile que le candi
Les proportion c'est quand ca colle plus
J'ai essaye peut être avec du sucre en poudre mais avec le cristalliser elles gaspillent et sortent les cristaux

Il fait sa pâte avec du sucre impalpable (c'est du Belge) c'est à dire du sucre glace en français. Donc pas de cristaux...

Oui g compris l'erreur des les 1er grains sorti mais j'ose pas le retirer pour protéger les 5 reines donc tant pis je laisse faire
Elles re- émerge des le lendemain la ta,pas de gelée royale [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]c

Certain connaissent le sucre mouillé ?



à 6'13''

Bonjour, il parle bien dans la vidéo de sucre fin classique pas de sucre glace. D’ailleurs ce qu’on voit ne ressemble pas du tout à du sucre glace.
J’avoue que l’idée me semble bien mais la recette me laisse un peu perplexe….mais bon pourquoi pas. 
Dans le style chose bizarre, C’est hiver j’ai visité un ruché en espagne ou le mec à installé de tapis chauffants sous ses ruches ce qui lui permet de maintenir des colonies prêtes à produire toute l’année. Et la je parle pas d’un api de loisir puisque le monsieur gère pas loin d’un millier de ruche avec extraction du miel directement sur le lieu de recolte via un labo installé dans un semi….