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Message par CHRISWOOD le Jeu 09 Avr 2020, 05:13

Bonjour a tous, j'ai congelé quelques cadres avec miel et pollen, je ne l'ai pas fait avec du couvain car mon congèle ne fait pas cryogénisation et donc pas sur qu'elles reviennent a la vie  clown lol! 

Blague a part, les cires on craquées sous l'effet du froid! quand je vais les décongeler, ce qui ne va pas tarder vu que je veux faire des divisions, les abeilles vont la réparer ou bien c'est foutu? et quid du miel qui risque de couler par ces "fentes"? 

Merci pour vos réponses.  cadres congelés 48656
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Message par michelfr30 le Jeu 09 Avr 2020, 06:24

La cire très froide est très fragile. Elle risque de s'effondrer si elle ne tient pas bien sur le cadre à cause de la cire cassée. Mais généralement ça tient grâce aux fils et les abeilles réparent, ou te le vois très vite.
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Message par willy69 le Jeu 09 Avr 2020, 13:12

Mes cadres au congel sont dans des boites cartons pour les protéger. La cire devient très friable avec le froid.

Sinon les abeilles répareront tous ça facilement, comme les cadres de hausse pour mettre le miel.
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Message par CHRISWOOD le Jeu 09 Avr 2020, 17:00

ok, merci pour vos réponses.
j'ai mis directement une ruche et une hausse dans un congèle dédié! donc elle sont protégé c'est la congelation qui as fait éclater
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Message par JC26 le Jeu 09 Avr 2020, 18:40

Les abeilles sont un exemple de nettoyage. Tu mets un cadre "d'occasion",
elles font le ménage à fond et enlèvent tout ce qui ne "leur paraît pas catholique".

De plus elles sont hyper aseptisantes (pas besoin de masque pour elles): dans chaque cellule, elles mettent une fine couche de propolis avant que la reine ne ponde.
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Message par nico30 le Jeu 09 Avr 2020, 18:58

Petite question décongélation du coups. Comment faites vous pour les décongeler. J'imagine que vous ne mettez pas les cadres direct du congel à la ruche.
Heu je me doute bien que les cadres ne passent au micro onde non plus hein!!!

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Message par Nucleon le Jeu 09 Avr 2020, 19:07

Me suis fait avoir pareil l'an passé. Cadres directement au congel, c'est l'éclatement assuré des cires à la sortie.
Faut les mettre dans des boites, comme ça quand tu ressors la boite, l'air à l’intérieur reste froid et se réchauffera petit a petit limitant la casse.
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Message par JC26 le Jeu 09 Avr 2020, 19:16

Quand tu sors quelque chose du congel. et tu le laisses dehors, cette chose se décongèle toute seule. 
Etonnant, n'est il pas ?  lol!

Ton message Nucléon est passé juste avant le mien.
La destruction des cellules n'est que partielle, les zazas enlève les déchets et reconstruisent. C'est comme si c'étaient des cadres un peu plus que cirés.
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Message par jolibois le Jeu 09 Avr 2020, 20:08

Les cadres au congel de la maison, ça fait désordre !!
Donc après 8 jours de congélation, j'ai mis mes cadres de ruche (miel et pollen) en partie dans un frigo, en partie dans un placard hermétique. Ca va le faire ou pas ?
Qui a une expérience sur cette façon de conservation ?
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Message par Api-Paco le Jeu 09 Avr 2020, 20:18

JC26 a écrit:Les abeilles sont un exemple de nettoyage. Tu mets un cadre "d'occasion",
j'ai ressorti des cadres gaufrés avec de légères traces de passages de fausses teignes...
j'ai enlevé toutes traces.
maintenant il y a des trous. cire ondulée
je vais passer au congèle

elles réparent bien ?
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Message par JC26 le Ven 10 Avr 2020, 09:08

Je pense pas que la conservation au frigo soit adéquate, avec l'humidité les cadres risquent de moisir.
J'ai fait une caisse format corps dadant en contreplaqué ave des très petits trous d'aération. Les cadres ne bougent pas.

Les zazas, si elles savent construire, savent reconstruire. Smile
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Message par michelfr30 le Ven 10 Avr 2020, 10:27

tu mets dans ton coffre les cadres de corps avec des réserves ?
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Message par willy69 le Ven 10 Avr 2020, 12:17

Quand j'ai fait mon essaim artificiel le week end dernier j'ai sorti 2 cadres de miel pollen du congel que j'ai mis dans une ruchette tout l'après midi. Il s'est décongelée tout seul lentement.
Ca va assez vite vu qu'il y a très peu d'eau. Avez vous remarqué que si vous gratter du miel operculé d'un cadre venant du congel celui ci n'est pas dur.
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Message par JC26 le Ven 10 Avr 2020, 17:41

Bonjour Michel,

Dans mes caisses (j'en ai fait 4), au lieu de mettre les grilles de séparation normales, j'ai mis des planchettes assez haut, comme ça les cadres ne bougent pas pendant les déplacements

Ce qui me permet de mettre les cadres de corps bâtis ou avec réserves + les cadres de hausses.

Je n'ai pas eu de problème de conservation ni de fausse teigne, si bien sûr, tu n'as pas de larve dans les cadres

Bonjour à toi aussi Willy,

Je te dirais, pour qu'il reste liquide, cela dépend du type de miel. En effet, beaucoup de miels "toutes fleurs" on tendance à se cristalliser en dessous de 10°. 
Mais peut-être que la congélation fige ce processus.
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Message par willy69 le Ven 10 Avr 2020, 18:38

Bonjour à toi JC

ce que je voulait dire c'est si tu cognes un cadre de miel dans ton congel, le miel coule au fond du bac même avec -20°, ça m'est arrivé et j'ai pris une chasse par ma femme  Very Happy
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Message par jolibois le Ven 10 Avr 2020, 18:51

J'ai eu tellement de déboire avec la conservation des cadres que je me demande s'il ne serait pas interressant d'avoir un congel aux bonnes dimensions uniquement dédié à la conservation des cadres: que ce soit cadres construits vides récents (avant l'hiver on ressert souvent les essaims sur 7 ou 8 cadres), vieux cadres pour piegeage essaim, cadres de miel et cadre de pollen: peut être les + difficile à conserver
Si vous avez fait cet achat, quel marque et modele et quelles dimensions intérieures ?
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Message par nico30 le Ven 10 Avr 2020, 19:11

jolibois a écrit:
Si vous avez fait cet achat, quel marque et modele et quelles dimensions intérieures ?

Je n'ai pas encore essayé mais je pense que les congel verticaux à tiroirs pourraient faire le job. Tu enlèves les tiroirs tu colles des tasseaux de bois pour pouvoir glisser les cadres direct et le tour est joué. Peut être certain on déjà essayé.

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Message par seb g le Ven 10 Avr 2020, 20:05

nico30 a écrit:
jolibois a écrit:
Si vous avez fait cet achat, quel marque et modele et quelles dimensions intérieures ?

Je n'ai pas encore essayé mais je pense que les congel verticaux à tiroirs pourraient faire le job. Tu enlèves les tiroirs tu colles des tasseaux de bois pour pouvoir glisser les cadres direct et le tour est joué. Peut être certain on déjà essayé.
je n'ai pas fait se genre d’acquisition mais après avoir passé mes cadres au congel une semaine je les sorts et je les stocke dans une armoire; celle-ci est juste un vieux congel qui ne fonctionne plus avec des tasseaux pour servir de supports. ça marche nickel donc pas de raison que ça ne le fasse pas dans un congel en fonctionnement.

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Message par nico30 le Ven 10 Avr 2020, 20:47

Seb g, Est ce que l'armoire fermé est hermétique? As tu des pb de moisissure sur les cadres (humidité sans ventilation)?

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Message par jolibois le Sam 11 Avr 2020, 08:52

je n'ai pas fait se genre d’acquisition mais après avoir passé mes cadres au congel une semaine je les sorts et je les stocke dans une armoire; celle-ci est juste un vieux congel qui ne fonctionne plus avec des tasseaux pour servir de supports. ça marche nickel donc pas de raison que ça ne le fasse pas dans un congel en fonctionnement.
Merci Seb G: cette information est fort interressante
C'est ce que je voulais essayer: passage au congél pour destruction des éventuels oeufs et larves puis stockage à t° ambiante dans une armoire hermétique
Reste le problème de moisissure que suggère Nico30: faut il une aération ou pas ?
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Message par jolibois le Sam 11 Avr 2020, 14:22

Je précise: oeufs et larves de la teigne évidemment
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Message par seb g le Sam 11 Avr 2020, 20:38

oui cette "armoire" est hermétique et je n'ai pas de problème de moisissure, mais je ne laisse pas fermé en permanence: elle est dans une ancienne grange qui n'est pas chauffée donc déjà tout l'hiver elle reste ouverte, j'essaie de décongelé tous les cadres en même temps le plus tard possible à l'automne quand j'ai besoin de place dans le congel et attend que les cadres soit sec sans condensation pour fermer.

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Message par Krotal le Dim 12 Avr 2020, 18:38

nico30 a écrit:
jolibois a écrit:
Si vous avez fait cet achat, quel marque et modele et quelles dimensions intérieures ?

Je n'ai pas encore essayé mais je pense que les congel verticaux à tiroirs pourraient faire le job. Tu enlèves les tiroirs tu colles des tasseaux de bois pour pouvoir glisser les cadres direct et le tour est joué. Peut être certain on déjà essayé.
Lors de notre changement de frigo l'année dernière j'ai récupéré le vieux pour mes cadres. La partie réfrigérateur pour les cadres de miel, en enlevant les plaques intermédiaires, les cadres tiennent debout avec même pas 1cm de chauqe côté donc ça ne bouge pas.
La partie congélateur pour le pollen et les grilles à propolis.

C'était un frigo pas terrible pour la cuisine (pas ventilé) mais royal pour activité apicole  cheers

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Message par nico30 le Dim 12 Avr 2020, 23:12

Merci Krotal. Je me dis le bon coincoin pourrai me trouver un frigo à pas cher pour m'organiser comme toi. Cependant se pose la question du volume. Quel volume de frigo prendre? Pour  combien de cadre? De toute façon tot ou tard je le trouverai trop petit. Laughing Laughing

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Message par Krotal le Lun 13 Avr 2020, 05:05

C'est pas compliqué au début du printemps il était plein  affraid
Bah en même temps ça dépend du nombre de ruche mais ça va très vite Wink
Quelques ruches qui produisent trop on retire un cadre pour faire de la place + des colonies avec des reines foireuses en entrée d'hiver + quelques pertes de ruches et le compte y est !.
Tout ça c'est sans compter le congélateur bahut (qui ne fonctionne plus) que j'ai à la cave et me sert de stockage pour mes cadres batis de ruche et nucléis, lui aussi quasi plein
Mais ce n'est pas un grand modèle; je me demande d'ailleurs si je ne vais pas essayé de m'en récupérer un 2ème Rolling Eyes

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Message par CHRISWOOD le Lun 13 Avr 2020, 05:24

moi j'ai recupéré un bahut, rentre dedans une ruche entière et une hausse au dessus, sur le coté il me reste la place d'une demi ruche, il faudrait que je me fabrique un support, mais je pense plutôt racheter un congèl récent car celui ci est un vieux tagazou qui va me lâcher sans me prévenir sans parler de la consommation electrique!
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Message par Krotal le Lun 13 Avr 2020, 05:45

celui-ci pourra toujours te servir pour stocker tes cadres bâtis sans le faire fonctionner bien sûr  Wink

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Message par CHRISWOOD le Lun 13 Avr 2020, 11:47

Krotal a écrit:celui-ci pourra toujours te servir pour stocker tes cadres bâtis sans le faire fonctionner bien sûr  Wink

ca ne va pas moisir a l’intérieur si je le laisse fermé?
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Message par Krotal le Lun 13 Avr 2020, 12:02

non si les cadres sont vides !

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Message par CHRISWOOD le Lun 13 Avr 2020, 17:29

merci pour l'info  merci !
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