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choix refractomètre
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michelfr30
vainvain
oli
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choix refractomètre
_________________
Un singe était monté si haut à l'arbre de la science qu'il s'est cru devenir Dieu.
oli- abeille nourrice
- Nombre de messages : 803
Age : 59
ville et région : 06
Re: choix refractomètre
Que tu l'achètes sur amazon, ebay, boutiques apicole etc, ils viennent tous de chine.
En général il sont fiable, il faut simplement qu'ils soient bien étalonné, pour cela il existe des solution d'étalonnage.
En général il sont fiable, il faut simplement qu'ils soient bien étalonné, pour cela il existe des solution d'étalonnage.
vainvain- abeille magasinière
- Nombre de messages : 1420
Age : 52
ville et région : nord 70 Franche Comté
Re: choix refractomètre
J'en ai acheté un similaire chez Amazon il y a 3 ou 4 ans. (De Chine comme tous les autres). Tout va bien et il fait bien le boulot.
Il était livré avec un produit d'étalonnage à l'odeur très persistante et désagréable. ce produit est à utiliser avec un petit bloc de verre également livré dans le coffret. Une goutte m'a fait fondre (un peu) le plastique que l'on referme sur le miel... à éviter donc. Surtout que l'étalonnage peut aussi être fait avec de l'huile d'olive qui donne le même résultat.
Il était livré avec un produit d'étalonnage à l'odeur très persistante et désagréable. ce produit est à utiliser avec un petit bloc de verre également livré dans le coffret. Une goutte m'a fait fondre (un peu) le plastique que l'on referme sur le miel... à éviter donc. Surtout que l'étalonnage peut aussi être fait avec de l'huile d'olive qui donne le même résultat.
michelfr30- reine mère
- Nombre de messages : 13393
Age : 71
ville et région : Mialet (30)
Re: choix refractomètre
Cela m'interesse, tu regles a combien pour ton etalonnage a l'huile d'olive, 0% ?michelfr30 a écrit:Surtout que l'étalonnage peut aussi être fait avec de l'huile d'olive qui donne le même résultat.
Re: choix refractomètre
salut tout est explique ici
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a traduire;
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Maintenant que la teneur en eau autorisée est indiquée dans la réglementation, les apiculteurs sont encouragés à la mesurer s'ils vendent leur miel. Cela se fait généralement à l'aide d'un instrument relativement bon marché appelé réfractomètre, que de nombreux apiculteurs possèdent maintenant.
Les réfractomètres généralement achetés par les apiculteurs (qui choisissent souvent les moins chers !) ne sont pas particulièrement précis, mais se situent à environ 1% environ. Les écailles sont souvent un peu "floues", mais d'après mon expérience, c'est parce que beaucoup trop de miel est souvent mis sur la lame. Il n'en faut qu'une petite quantité et la ligne sera plus claire.
L'étalonnage des réfractomètres doit être effectué régulièrement, car sur la plupart des types, il existe une vis de réglage qui peut être facilement tournée en cours d'utilisation, modifiant ainsi la lecture sans être remarqué. L'huile d'étalonnage est disponible, mais les apiculteurs ont constaté que certaines huiles disponibles dans la cuisine sont remarquablement stables.
Le 31 Août er Août 2010, j'ai envoyé notre Wisborough Green Président, Tom Moore, que je connaissais venais d' acheter un nouveau réfractomètre qu'il avait calibré avec de l' huile qui a été fourni avec l'instrument. J'ai dit qu'on m'avait dit que l'huile d'olive était estimée à 26,5% d'eau et que l'huile de tournesol était à 25,2%. J'ai demandé à Tom de faire un contrôle.
La réponse de Tom était : -
« Nous venons de vérifier comme suit, en utilisant ce que nous avons en cuisine sur notre réfractomètre, que nous avons recalibré avec sa propre huile il y a quelques jours.
Huile de tournesol (Sainsbury's) 25,0%
Huile d'olive ordinaire (Sainsbury's) 27,2%
Huile d'olive régulière (Bertolli) 27,2%
Huile d'olive extra vierge espagnole (Sainsbury's) 27,0%
Huile d'olive extra vierge italienne (Filippo Berio) 27,0%
J'aurais pensé qu'il pourrait y avoir des variations considérables dans les lots d'huile, mais ceux-ci semblent cohérents, sinon exactement sur les chiffres que vous donnez. Il doit également supposer que notre réfractomètre est précis. Ils sont tous lus sur l'échelle du miel, qui ne va que jusqu'à 27, nous devinons donc les points ci-dessus. »
Le 31 er Janvier 2012 Tom m'a envoyé un e - mail, en disant qu'il venait de recalibrage de son réfractomètre et sa bouteille actuelle de l'huile de tournesol de Sainsbury lire 25,2%
Il semble d'après ce qui précède qu'en utilisant des huiles qui se trouvent dans la plupart des cuisines, les réfractomètres disponibles pour la plupart des apiculteurs peuvent être "calibrés" à environ 0,5%.
Sur le site Web de Thorne en 2016, il est indiqué "Une aide à l'étalonnage. En utilisant de la paraffine liquide médicinale, étalez une petite quantité sur le prisme. Cela devrait être étalonné à 24,5% sur l'échelle de l'eau. Une fois le réfractomètre réglé/ajusté à ce chiffre, tous les échantillons de miel seront montrent également la teneur en eau correcte."
Le 1 er septembre 2015, j'ai reçu l'e-mail suivant de Brian P. Dennis du Northamptonshire.
Roger, Voici ma note sur l'étalonnage d'un réfractomètre.
"Calibrage d'un réfractomètre. En raison des propriétés remarquablement cohérentes de l'huile d'olive extra-vierge, une goutte sur la lame sera toujours comprise entre 71 et 72 sur l'échelle Brix. Si vous réglez le contre-écrou pour afficher une telle huile à 71.5, vous aurez correctement calibré l'échelle de teneur en eau en même temps. Cordialement, Brian."
Donc, il y a une autre façon de faire.
Les réfractomètres utilisés par les apiculteurs sont à titre indicatif seulement. Les chiffres mentionnés ci-dessus sont à titre indicatif et ne sont pas destinés à remplacer les méthodes conventionnelles d'étalonnage.
Roger Patterson.
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a traduire;
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[size=40]Un moyen simple avec une précision raisonnable[/size]
La teneur en eau du miel est maintenant considérée comme plus importante qu'elle ne l'était autrefois. Dans mes premières années d'apiculture, il était courant de tourner un rayon de miel non scellé sur le côté et de le secouer vigoureusement. Si le nectar s'envolait, il n'était pas mûr, il était donc généralement extrait avant que le reste ne soit décapsulé. Si aucun liquide ne sortait du peigne, la teneur en eau était suffisamment faible pour être extraite.Maintenant que la teneur en eau autorisée est indiquée dans la réglementation, les apiculteurs sont encouragés à la mesurer s'ils vendent leur miel. Cela se fait généralement à l'aide d'un instrument relativement bon marché appelé réfractomètre, que de nombreux apiculteurs possèdent maintenant.
Les réfractomètres généralement achetés par les apiculteurs (qui choisissent souvent les moins chers !) ne sont pas particulièrement précis, mais se situent à environ 1% environ. Les écailles sont souvent un peu "floues", mais d'après mon expérience, c'est parce que beaucoup trop de miel est souvent mis sur la lame. Il n'en faut qu'une petite quantité et la ligne sera plus claire.
L'étalonnage des réfractomètres doit être effectué régulièrement, car sur la plupart des types, il existe une vis de réglage qui peut être facilement tournée en cours d'utilisation, modifiant ainsi la lecture sans être remarqué. L'huile d'étalonnage est disponible, mais les apiculteurs ont constaté que certaines huiles disponibles dans la cuisine sont remarquablement stables.
Le 31 Août er Août 2010, j'ai envoyé notre Wisborough Green Président, Tom Moore, que je connaissais venais d' acheter un nouveau réfractomètre qu'il avait calibré avec de l' huile qui a été fourni avec l'instrument. J'ai dit qu'on m'avait dit que l'huile d'olive était estimée à 26,5% d'eau et que l'huile de tournesol était à 25,2%. J'ai demandé à Tom de faire un contrôle.
La réponse de Tom était : -
« Nous venons de vérifier comme suit, en utilisant ce que nous avons en cuisine sur notre réfractomètre, que nous avons recalibré avec sa propre huile il y a quelques jours.
Huile de tournesol (Sainsbury's) 25,0%
Huile d'olive ordinaire (Sainsbury's) 27,2%
Huile d'olive régulière (Bertolli) 27,2%
Huile d'olive extra vierge espagnole (Sainsbury's) 27,0%
Huile d'olive extra vierge italienne (Filippo Berio) 27,0%
J'aurais pensé qu'il pourrait y avoir des variations considérables dans les lots d'huile, mais ceux-ci semblent cohérents, sinon exactement sur les chiffres que vous donnez. Il doit également supposer que notre réfractomètre est précis. Ils sont tous lus sur l'échelle du miel, qui ne va que jusqu'à 27, nous devinons donc les points ci-dessus. »
Le 31 er Janvier 2012 Tom m'a envoyé un e - mail, en disant qu'il venait de recalibrage de son réfractomètre et sa bouteille actuelle de l'huile de tournesol de Sainsbury lire 25,2%
Il semble d'après ce qui précède qu'en utilisant des huiles qui se trouvent dans la plupart des cuisines, les réfractomètres disponibles pour la plupart des apiculteurs peuvent être "calibrés" à environ 0,5%.
Sur le site Web de Thorne en 2016, il est indiqué "Une aide à l'étalonnage. En utilisant de la paraffine liquide médicinale, étalez une petite quantité sur le prisme. Cela devrait être étalonné à 24,5% sur l'échelle de l'eau. Une fois le réfractomètre réglé/ajusté à ce chiffre, tous les échantillons de miel seront montrent également la teneur en eau correcte."
Le 1 er septembre 2015, j'ai reçu l'e-mail suivant de Brian P. Dennis du Northamptonshire.
Roger, Voici ma note sur l'étalonnage d'un réfractomètre.
"Calibrage d'un réfractomètre. En raison des propriétés remarquablement cohérentes de l'huile d'olive extra-vierge, une goutte sur la lame sera toujours comprise entre 71 et 72 sur l'échelle Brix. Si vous réglez le contre-écrou pour afficher une telle huile à 71.5, vous aurez correctement calibré l'échelle de teneur en eau en même temps. Cordialement, Brian."
Donc, il y a une autre façon de faire.
Les réfractomètres utilisés par les apiculteurs sont à titre indicatif seulement. Les chiffres mentionnés ci-dessus sont à titre indicatif et ne sont pas destinés à remplacer les méthodes conventionnelles d'étalonnage.
Roger Patterson.
moselle57- abeille nettoyeuse
- Nombre de messages : 310
Age : 62
ville et région : Pont à Mousson 54
Re: choix refractomètre
Je viens de tester le miens et il est bien a 27% avec mon huile d'olive
Donc resultat coherent avec l'eau distillée
Donc resultat coherent avec l'eau distillée
Re: choix refractomètre
C'est bien comme ça que je fais. ça n'abime pas l'appareil et ça sent bien meilleur que le produit d'étalonnage.
michelfr30- reine mère
- Nombre de messages : 13393
Age : 71
ville et région : Mialet (30)
Re: choix refractomètre
Donc c'est pas des supers étalons les chinois?
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La foret se souvient que le manche de la hache est en bois...
Horus- abeille nettoyeuse
- Nombre de messages : 155
Age : 49
ville et région : Antigny 85
Re: choix refractomètre
merci pour vos avis et conseil je le reçois samedi , je testerai.
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Un singe était monté si haut à l'arbre de la science qu'il s'est cru devenir Dieu.
oli- abeille nourrice
- Nombre de messages : 803
Age : 59
ville et région : 06
Re: choix refractomètre
bonjour est-ce que les réfractomètres pour les aquariums sont les mêmes ?
hornet02- abeille nettoyeuse
- Nombre de messages : 190
Age : 49
ville et région : la herie picardie
Re: choix refractomètre
retour sur le refractomètre que j ai recu (voir model plus haut). nickel , apres avis de michel30 je n ai pas fais l étalonnage avec le produit qu il donne au risque de fondre le plastique , je l ai fait avec de l huile d olive .je n ai pas eu a modifier il était déjà étalonné.
oli
oli
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Un singe était monté si haut à l'arbre de la science qu'il s'est cru devenir Dieu.
oli- abeille nourrice
- Nombre de messages : 803
Age : 59
ville et région : 06
Re: choix refractomètre
Tu peux toujours essayer l'huile d'olive. Tu es sûr de ne pas abimer ton appareil.
Tu peux aussi t'amuser à tester sur du miel en réserve pour te faire la main.
Tu peux aussi t'amuser à tester sur du miel en réserve pour te faire la main.
michelfr30- reine mère
- Nombre de messages : 13393
Age : 71
ville et région : Mialet (30)
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