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Fondant patissier ???

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Re: Fondant patissier ???

Message par micmala le Ven 11 Nov 2011, 11:32

non, c'est du fondant de patissier que tu dois demander pas du fondu.

Pour l'adresse, j'ai juste tapper dans gogole, il y en a certainement d'autre. J'ai tappé "grossiste sucre Saone et Loire"

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Re: Fondant patissier ???

Message par edom71 le Lun 14 Nov 2011, 16:00

Salut
Cette raffinerie à Chalon sur Saône doit être fermée.Aucun n° de téléphone..

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Re: Fondant patissier ???

Message par Juanito le Lun 14 Nov 2011, 21:18

C'est à dire que apifonda doit de se faire une belle marge. Ou bien si le fondant pâtissier convient aussi bien que l'apifonda, ça veut dire qu'il y a de la surqualité dans ce dernier !


Apifonda :
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Re: Fondant patissier ???

Message par micmala le Lun 14 Nov 2011, 21:49

L'apifonda est quand même un petit poil mieux que le fondant.
L'apifonda est un peu plus moelleux, plus facile à l'abeille de le grignotter.
Et pour le travailler, couper, placer, c'est plus facile avec l'apifonda.

Quand je peuple des nuclei, je le mélange (pétris) avec un tout petit peu d'eau ou des fois un peu de miel. Alors il devient plus moelleux.

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Re: Fondant patissier ???

Message par fabs42 le Mer 16 Nov 2011, 13:31

Je viens d'acheter du fondant.....en conditionnement de 15 kgs....

fondant patissier 15kg....26,55 ttc
Apifonda 15 kg..................35.5 ttc

Après plus vous en achetez et moins il est cher....tout comme l'apifonda...

Le prix du sucre a beaucoup augmenté, du coup il y'a moins de difference..l'apifonda a moins augmenté

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Re: Fondant patissier ???

Message par benton761 le Mer 16 Nov 2011, 21:22

Bonjour,
Chez Ick* ils ont un produit "Abei Fondant" qui finalement est moins cher que le fondant pâtissier que tu as acheté puisque les 10Kg sont à 15,95€. Cette année c'est ce que je leur ai donné à la place de l'Apifonda habituel je verrais si elles le prennent bien.

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Re: Fondant patissier ???

Message par Invité le Mer 16 Nov 2011, 23:01

C'est celui que j'ai pris l'année dernière,
Pas de problème, les abeilles le prennent bien, et c'est vrai qu'il est beaucoup moins cher
cette année, "l'ardéchoise", me l'a fait à l'envers, il n'ont que de l'apifonda, 2 fois plus cher.

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Re: Fondant patissier ???

Message par benton761 le Jeu 17 Nov 2011, 09:59

taobi07 a écrit:C'est celui que j'ai pris l'année dernière,
Pas de problème, les abeilles le prennent bien.

Parfait, j’espère que les miennes ne feront pas les difficiles.

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Re: Fondant patissier ???

Message par chinitess le Jeu 17 Nov 2011, 20:58

Idem pour moi .jusqu’à présent j'utilisais le fondant patissier mais l'abei fondant chez Catusse a Rodez est moins cher donc cette année je l'utiliserai (sans vouloir faire de pub).

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Re: Fondant patissier ???

Message par jeff83 le Jeu 17 Nov 2011, 21:58

Heu je vais peut-être dire une con...e mais pourquoi ne pas faire soi-même le fondant.
Apparemment, ce n'est pas compliqué d'après les recettes que j'ai trouvée.
Qu'en pensez vous?

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Re: Fondant patissier ???

Message par micmala le Jeu 17 Nov 2011, 22:23

jeff83 a écrit:Heu je vais peut-être dire une con...e mais pourquoi ne pas faire soi-même le fondant.
Apparemment, ce n'est pas compliqué d'après les recettes que j'ai trouvée.
Qu'en pensez vous?

Rep: Avec le temps que ça va te prendre et la vaisselle, je pense que ça te coutera moins cher de l'acheter.

Chez moi, j'ai sonné tout à l'heure à mon grossiste en sucre. le fondant est à 1.18 € le kg cette année, l'an passé, je pense que c’était dans les 0.75 € le kg.
Donc, il y a des chances que je parte sur abei fondant également

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Re: Fondant patissier ???

Message par Invité le Jeu 17 Nov 2011, 22:33




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Re: Fondant patissier ???

Message par Invité le Jeu 17 Nov 2011, 22:38

Ca faisait 1,32 le kg par 10 kg l'année dernière
Mais apparement d'aprés Benton, c'est passé à presque 1.60.

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Re: Fondant patissier ???

Message par benton761 le Ven 18 Nov 2011, 10:15

Oui le sucre a augmenté partout, même à l'hypermarché du coin.

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Re: Fondant patissier ???

Message par vincentapi10 le Ven 18 Nov 2011, 13:33

L'apifonda je l'ai touché à 1.89€ TTC Very Happy heu....... j'en ai pris 600Kg joker

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Re: Fondant patissier ???

Message par Invité le Ven 18 Nov 2011, 14:14

mdr
en bloc de 15 kg ??

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Re: Fondant patissier ???

Message par Invité le Ven 18 Nov 2011, 14:25

Le catalogue icko (tarif au 1 04 2011), met le bloc de 15 kg à 21,12€ ( à partir de 34 blocs), ce qui fait à la louche, 1,40 le kg
Donc ça a quand même vachement augmenté,
y'en a qui se font des coucouniettes dorées.

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Re: Fondant patissier ???

Message par micmala le Ven 18 Nov 2011, 14:32

vincent, tes ruches crèvent tant de faim?????
T'avais pas de pognons pour les nourrir avant l'hiver ou quoi????

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Re: Fondant patissier ???

Message par Invité le Ven 18 Nov 2011, 14:39

C'est peut-être pour son café ??

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Re: Fondant patissier ???

Message par vincentapi10 le Dim 20 Nov 2011, 09:05

Non ! J'ai juste voulu en avoir d'avance pour cette hiver. En janvier tout auguemente, alors au moins là j'ai mon stock.

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Re: Fondant patissier ???

Message par micmala le Dim 20 Nov 2011, 11:07

ouais, tu vas faire des confitures????

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Re: Fondant patissier ???

Message par Invité le Dim 20 Nov 2011, 12:00

mais non, c'est pour faire du miel "cremeux" sort

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Re: Fondant patissier ???

Message par fabs42 le Mer 23 Nov 2011, 11:42

Je suis allé voir un autre vendeur de sucre et de chocolat ( je m'en suis fais péter le ventre tellement qu'ils étaient bon.....ces chocolats !!! ) et chez lui c'est effectivement 10 euro les 8 kg de fondant....donc 1.25 euro/ kg.
Par contre que tu en prennes 8 kgs ou 100 kg c'est le meme prix...
pour un petit nombre de ruche ça vaut le coup !!!????!!! scratch

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Re: Fondant patissier ???

Message par Invité le Mer 23 Nov 2011, 11:57

8 kg pour 10 euros c'est bien et puis si il t'en reste tu nous feras des gateaux

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Re: Fondant patissier ???

Message par edom71 le Mer 23 Nov 2011, 14:06

Salut.
Pas moyen d'en trouver vers chez moi, du moins à ces prix là.
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Re: Fondant patissier ???

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