Miel goût particulier

Bonjour ,
Je viens d'extraire mon miel,
Et j'ai un goût qui me derange,
Ça pique type gout poivré et ça chauffe légèrement sur la langue...
Avez vous déjà eu ça ? 
Cela peut venir de quoi ou de qu'elle plante?
Merci

florent a écrit:Bonjour ,
Je viens d'extraire mon miel,
Et j'ai un goût qui me derange,
Ça pique type gout poivré et ça chauffe légèrement sur la langue...
Avez vous déjà eu ça ? 
Cela peut venir de quoi ou de qu'elle plante?
Merci

 je ne sais pas, mais peut'être que certaines personnes apprécieront,fais goûter!

Merci,
Et par ça personne à d'idée sur la question. 
Après il n'est pas mauvais en goût. 
Ça fait goût menthe poivré un peu. ..

ya pas une usine de bonbons ou autre qui stocke en plein air leur produit? c'est arrivé à Teisseire près de Grenoble ya quelques années et depuis ils ferment leur réservoirs (les miels étaient de toutes les couleurs et un gout particulier).

Pas de thymol en huile essentiel sur tes cadres?

Plutôt que des suppositions, j'enverrais un échantillon à l'analyse.

Tu fais analyse où ton miel et combien ça coûte ?

Au cetam de Lorraine qui est une référence en la matière.
L analyse standard est à 57 euros.

Tu envoie ça par la poste? Quelle quantité et formulaire que faut remplir?
Je sais pas si on a ça en bretagne

Merci

Bonsoir,
effectivement je pense le faire analyser,
j'ai pas un grosse quantité mais par curiosité,
je regarde le site merci.

pour répondre plus haut: non pas de thymol.