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le sucre candi

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Message par babahia le Sam 31 Oct 2020, 15:55

bj
je voulais savoir si les abeilles font de la réserve avec le sucre candy  candi  ou si elles le mangent directement
merci pour votre réponse bonne soirée
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Message par Kalou38 le Sam 31 Oct 2020, 16:33

Le candi, et pas candy, n'est pas stocké, bien que certains aient rapporté des cas rarissimes ou cela s'est produit.

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Message par babahia le Sam 31 Oct 2020, 17:47

merci

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Message par michelfr30 le Sam 31 Oct 2020, 18:11

candy, c'est ça :

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Message par snoupi le Sam 31 Oct 2020, 19:02

Kalou38 a écrit:Le candi, et pas candy, n'est pas stocké, bien que certains aient rapporté des cas rarissimes ou cela s'est produit.
le sucre candi 1909386050  Pour ma part, elles ne me l'ont jamais stocké.
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Message par wilga38 le Dim 01 Nov 2020, 06:46

Bonjour,
Pour ma part, j'ai déjà trouvé du candi stocké dans les cadres au printemps.
Pour cette année, j'ai nourri au sirop Happyflor fin aout jusqu'à fin septembre. Puis j'ai pesé mes ruches qui s'avéraient très légères (<14kg en 1/2 pesée). N'ayant pas d'autres sirop, j'ai donc installé des pains de candi qu'elles ont tout de suite attaqué !!
En ce moment, les températures en journée sont assez douces et elles consomment leur pain de candi qu'elles vont terminer sous peu, du moins avant l'arrivée du froid.
Je pense attendre le froid avant de leur en mettre un nouveau ?
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Message par petrole59 le Dim 01 Nov 2020, 09:56

Pour ceux que ça rassure de se dire que le candi n'est pas stocké ou que très rarement , teintez le en bleu et vous verrez au printemps .

Il n'est pas stocké si il est mis quand les abeilles n'ont plus de réserve .

Ceux qui mettent du candi au cas où (alors que ce n'est pas nécessaire) , là c'est stocké.

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Message par wilga38 le Dim 01 Nov 2020, 10:24

Ok, en ce moment, dans mon cas, je pense qu'elles le consomment !!
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Message par cyril le Dim 01 Nov 2020, 18:51

Bonsoir à tous,

Je suis ce fil avec intérêt car je me pose la question.

Je lis ici et là qu'il faut faire des mélanges de X de glucose et X de fructose et qu'il ne faut pas utiliser notre bon vieux sucre qui est du saccarose.

Cependant le saccarose c'est du glucose+fructose.

Alors je ne comprends pas trop.

De même je lis également que la majeure partie des apiculteurs est en surproduction de miel, alors pourquoi ne pas leur rétrocéder au lieu du sucre ? 

Il y a certainement de bonnes raisons, c'est même certain.

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Message par petrole59 le Dim 01 Nov 2020, 19:18

Nos abeilles savent transformer le saccarose , elles invertissent ce sucre pour le digérer (comme nous).

Pour nourrir les abeilles au miel c'est hors sujet. Regarde dans le forum : nourrir au miel , la question a déjà été posée .

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Message par API55 le Lun 02 Nov 2020, 07:44

cyril a écrit:Bonsoir à tous,

Je suis ce fil avec intérêt car je me pose la question.
Je lis ici et là qu'il faut faire des mélanges de X de glucose et X de fructose et qu'il ne faut pas utiliser notre bon vieux sucre qui est du saccarose.
Cependant le saccarose c'est du glucose+fructose.
Alors je ne comprends pas trop.
De même je lis également que la majeure partie des apiculteurs est en surproduction de miel, alors pourquoi ne pas leur rétrocéder au lieu du sucre ? 
Il y a certainement de bonnes raisons, c'est même certain.
Tu fais un peu de mélange...
Le saccharose est un sucre complexe (je te passe la formule chimique). On peut le séparer en 2 sucres simples par un opération dont l'une s'appelle l'hydrolyse en milieu acide. Plus simplement un chauffage de sirop de sucre dans lequel on a ajouté de l'acide (acide citrique) par exemple...ou du jus de citron. Ces 2 sucres simples sont donc le glucose et le fructose. Une autre opération consiste à mettre le saccharose en présence d'une enzyme appelée invertase, invertase que les abeilles produisent naturellement dans leur jabot. Chez l'homme c'est un peu la même chose. Le saccharose n'est pas directement assimilable, il faut le séparer en  ces 2 sucres simples.

Maintenant tu peux parfaitement nourrir (leur rendre) tes abeilles avec du miel. Attention toutefois de leur donner le soir et de réduire les entrées car il y a risque de pillage.
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