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Dénomination d'un miel
3 participants
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Dénomination d'un miel
par vouhé Jeu 28 Sep 2023, 09:41
Mon miel ne pouvant pas être appelé miel de foret mais validé en miel de fleur .puis-je LEGALEMENT préciser miel de fleur suivi d'Anjou ?
vouhé- abeille nourrice
-
Nombre de messages : 514
Age : 40
ville et région : Maine et Loire
Re: Dénomination d'un miel
par michelfr30 Jeu 28 Sep 2023, 10:28
michelfr30- reine mère
- Nombre de messages : 13419
Age : 71
ville et région : Mialet (30)
Re: Dénomination d'un miel
par larc Dim 01 Oct 2023, 12:08
Sauf s'il y a une appellation protégée !
Par exemple, je ne peux appeler mon miel de fleurs "de Provence", même s'il est produit en Provence, si je n'adhère pas au cahier des charges de l’appellation (et à sa cotisation).
Par exemple, je ne peux appeler mon miel de fleurs "de Provence", même s'il est produit en Provence, si je n'adhère pas au cahier des charges de l’appellation (et à sa cotisation).
larc- abeille magasinière
- Nombre de messages : 1017
Age : 55
ville et région : Aix en Provence
Re: Dénomination d'un miel
par michelfr30 Dim 01 Oct 2023, 13:23
Idem pour le miel des Cévennes... c'est rageant de se voir dépossédé du nom de sa région.
michelfr30- reine mère
- Nombre de messages : 13419
Age : 71
ville et région : Mialet (30)
Re: Dénomination d'un miel
par vouhé Dim 01 Oct 2023, 19:03
Je vais contacter les douanes dans la semaine. Produit en Anjou est controlé mais la , il y a une petite nuance...
vouhé- abeille nourrice
- Nombre de messages : 514
Age : 40
ville et région : Maine et Loire
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